LING LONG西餐

LING LONG西餐 www.beizhaolong.com “朋友家一样的自在餐厅！” 品牌简介 想象一个沙漏 - 上面的那一层，有着主厨 Jason 过去十多年烹饪经验累积的钻研/想法/功力/创造力-囊括了法式烹饪的基本功，日式美学的影响，从小耳濡目染的中式料理的口味和精髓，他从日常和旅行中得到的启发和灵感 – 这些交汇融合、互相影响，透过不断反复试验和去芜存菁（沙漏中间那个细窄的部分）以谦卑的心情把中